المكملات المتعددة الفيتامينات: مفيدة أم إنفاق لا طائل منه؟

يُعد قسم الفيتامينات المتعددة من أكثر الأقسام تزويدًا بالمنتجات — ومن أكثرها إثارة للالتباس. فهل هذه الفيتامينات مفيدة، أم أنها مجرد بديل عن وجبة متوازنة؟

ما هي الفيتامينات المتعددة، وما ليست عليه

المكملات المتعددة الفيتامينات هي بمثابة ضمان، وليست محركًا للأداء. فهي تسد الثغرات في المدخول الغذائي؛ ولا تحسن أي شيء لدى الشخص الذي تغطي وجباته الغذائية احتياجاته بالفعل. ولا توجد أي دراسة جادة تثبت تحسنًا في الأداء لدى رياضي يتناول غذاءً سليمًا.

الحالات التي يكون فيها تناولها منطقيًّا

• نقص السعرات الحرارية لفترات طويلة (لتخفيف الوزن، أو التحكم فيه): فكلما قلّت كمية الطعام، قلّت كمية المغذيات الدقيقة التي يتناولها الشخص.
• نظام غذائي غير متنوع، أو نظام استبعاد، أو قلة تناول الفواكه والخضروات يوميًا.
• حجم تدريبات مكثف مع صعوبة في التعافي.
• فترات من التعب الشديد أو الإجهاد المطول.

كيفية قراءة الملصق

قارن الكميات بالقيم الغذائية المرجعية (VNR) المعروضة كنسبة مئوية. احذر من التركيبات التي تحتوي على 1000٪ من القيم الغذائية المرجعية (VNR) للفيتامينات القابلة للذوبان في الماء: فالفائض يتم التخلص منه ببساطة. على العكس من ذلك، تتراكم الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون (أ، د، هـ، ك) — ولا يمكن الاستهانة بآثار الجرعة الزائدة المطولة.

انتبه أيضًا إلى الأشكال: يُعدّ بيسجليسينات المغنيسيوم أسهل في الهضم من أكسيد المغنيسيوم، كما أن الزنك في شكل بيسجليسينات أو بيكولينات يُمتص بشكل أفضل من أكسيد الزنك.

متى يجب تناولها

مع وجبة تحتوي على القليل من الدهون: فالفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون تعتمد عليها في الامتصاص. وتناولها على معدة فارغة يقلل من الامتصاص ويؤدي غالبًا إلى الغثيان.

هذه المعلومات مقدمة على سبيل الإرشاد ولا تحل محل نصيحة أخصائي الرعاية الصحية. في حالة الإصابة بمرض ما، أو الخضوع لعلاج جاري، أو الحمل، أو الرضاعة، استشر طبيبك قبل تناول أي مكملات غذائية.