مُحرقات الدهون: ما الذي يثبت فعاليته حقًّا، وما الذي لا يتعدى كونه حيلة تسويقية
لا يوجد أي مكمل غذائي يساعد على إنقاص الوزن. يعتمد فقدان الوزن على عجز في السعرات الحرارية يتم الحفاظ عليه على المدى الطويل. وفيما يلي ما يمكن — وما لا يمكن — أن تقدمه «المكملات الحارقة للدهون» في سياق هذا المبدأ.
الآلية الوحيدة التي تهم
إن فقدان الكتلة الدهنية يتطلب إنفاق طاقة أكثر مما يتم استهلاكه. أما كل ما عدا ذلك — مثل توزيع الوجبات، واختيار الأطعمة، والمكملات الغذائية — فلا يؤدي إلا إلى المساعدة في الحفاظ على هذا العجز بشكل أكثر راحة.
ما له تأثير مثبت
الكافيين
هي المكون الأكثر دعماً بالأدلة: فهي تزيد استهلاك الطاقة بشكل طفيف وتقلل من الإحساس بالجهد. ويظل التأثير متواضعاً، كما أن الجسم يكتسب مناعة تجاهها بعد بضعة أسابيع من الاستخدام اليومي.
البروتينات
على الرغم من التقليل من شأنها كعامل مساعد في إنقاص الوزن، إلا أنها الأداة الأكثر فعالية: فهي تمنح شعوراً قوياً بالشبع، وتستهلك طاقة كبيرة في عملية الهضم، والأهم من ذلك أنها تحافظ على الكتلة العضلية في حالة العجز في السعرات الحرارية. فوجبة خفيفة من مصل اللبن تمنح شعوراً بالشبع أكثر من وجبة خفيفة سكرية بنفس السعرات الحرارية.
الألياف
الحجم، والشبع، وانتظام الجهاز الهضمي: تجعل العجز في السعرات الحرارية أكثر قابلية للتحمل، دون أي تكلفة.
ما يُبالغ في تقديره
- المستخلصات «المحرقّة» الغريبة: تأثيرات هامشية، غالبًا ما تُقاس في المختبر أو على عينات صغيرة جدًّا.
- كيتونات التوت، غارسينيا: لا توجد أدلة مقنعة على فعاليتها لدى البشر.
- التركيبات «المولدة للحرارة» المطولة: الكافيين هو الذي يقوم بالجزء الأكبر من العمل الملحوظ.
الاستراتيجية الناجحة
عجز حراري معتدل (300 إلى 500 كيلو كالوري)، و1,6 إلى 2,2 غرام من البروتين لكل كيلوغرام لحماية العضلات، وممارسة تمارين القوة لتزويد الجسم بدافع للحفاظ على هذه الكتلة العضلية، والنوم الكافي. أما الباقي فهو ثانوي.
يُنصح بعدم تناول المنتجات التي تحتوي على الكافيين في حالات اضطرابات القلب، أو ارتفاع ضغط الدم، أو القلق، أو اضطرابات النوم، وكذلك بالنسبة للنساء الحوامل والمرضعات. تُقدم هذه المعلومات على سبيل الإرشاد ولا تحل محل مشورة أخصائي الرعاية الصحية. في حالة الإصابة بمرض ما، أو الخضوع لعلاج جاري، أو الحمل، أو الرضاعة، استشر طبيبك قبل تناول أي مكملات غذائية.
